Rome pour la première fois : un guide pour débutants pour découvrir la cité éternelle

Première visite à Rome ? Vous avez de la chance même, car il vous sera facile de voir beaucoup de choses, même si votre temps est limité. C’est bien de planifier à l’avance, mais errer sans but est aussi une joie : parfois, on a l’impression qu’il y a une merveille ancienne à chaque coin de rue de cette cité éternelle. Dans cet article vous trouverez un guide complet afin de réussir votre premier séjour à la capitale romaine.

#1 Où et (quoi) manger ?

Vous pouvez bien manger à Rome, quel que soit votre budget, il suffit d’essayer de contourner les pièges touristiques autour des principaux sites panoramiques. Évitez les endroits où les serveurs traînent à l’extérieur pour vous attirer, et cherchez des endroits dans les ruelles autour des principaux sites visités par les touristes plutôt que de chercher l’endroit le plus proche. En cas de doute, essayez l’une de nos recommandations.

Cacio e Pepe près du Vatican, Armando al Pantheon dans le centre historique de la ville, ou Da Augusto dans le quartier Trastevere sont des lieux qui ont su rester les mêmes depuis leur inauguration, en servant des plats romains traditionnels comme l’amatriciana (pâtes au lard et à la tomate), le cacio e pepe (au fromage et au poivre) ou la carbonara (au lard et aux œufs). Le cœur de la cuisine romaine est se trouve dans la zone très fréquentée par les touristes, Testaccio, juste en face du Tibre de Trastevere, avec des coins sympas que l’on vous conseille comme Flavio Al Velavevodetto.

La pizza, servie sans fioritures par des serveurs brusques en mission, avec des croûtes minces en papier chargées de garnitures fraîches et chaudes est une autre expérience romaine classique. Les pizzerias préférées sont Da Ivo à Trastevere, Pizzeria Montecarlo dans le centre historique et Da Remo à Testaccio. Pour le déjeuner en cours de route, les nombreux restaurants de pizza al taglio (« par tranches ») de Rome, tels que le Forno di Campo de’ Fiori, Roscioli et Pizzarium, servent quelques-uns des fast food les plus délicieux de la ville.

#2 Où séjourner

Des hôtels cinq étoiles exclusifs aux chambres spartiates dans les couvents et autres appart hôtels à Rome, le choix d’hébergement est très large dans la capitale italienne. Il est toutefois avantageux de réserver longtemps à l’avance, surtout pour les places populaires.

Pour tout avoir à portée de main et ressentir le romantisme romain, il est préférable d’opter pour un endroit situé dans le centre historique de la ville. Ici, les principaux sites et les innombrables bars et restaurants sont à distance de marche, ou à quelques minutes en bus ou en métro. Les meilleures zones de recherche sont autour de Piazza Navona, le Panthéon ou le Campo de’ Fiori. Le quartier bohème de Monti est un autre secteur à découvrir, à quelques pas du Colisée, de la gare Termini, et plein de restaurants, de bars à vin et de boutiques. Si votre budget est serré ce quartier vous offre des possibilités de logement économiques.

#3 Transport

Depuis le principal aéroport international de Rome, connu sous le nom de Fiumicino ou Leonardo da Vinci, le moyen le plus rapide pour rejoindre la ville est de prendre le train Leonardo Express jusqu’à la gare Termini (30 minutes, 14 €). A partir de l’aéroport de Ciampino, la meilleure option est de prendre l’un des services de bus dédiés de l’aéroport (45 minutes; environ 6 €). Les taxis ont des tarifs forfaitaires au départ de Fiumicino (45 à 60 minutes selon le trafic; 48 €) et Ciampino (environ 30 minutes; 30 €). Le métro, les bus et les tramways de Rome sont un moyen efficace et relativement bon marché de se déplacer dans la ville, mais ils peuvent être occupés aux heures de pointe (21h-10h et 16h-19h).